Vendemmie nei vigneti dimostrativi

Sono iniziate le prime vendemmie del progetto DRIVE. I ricercatori UNICATT saranno impegnati, in ogni vigneto dimostrativo, nella valutazione del peso dell’uva raccolta e del numero dei grappoli. Per ogni pianta un campione di uva verrà poi analizzato presso il laboratorio di viticoltura del Di.Pro.Ve.S. per valutarne i parametri compositivi. Nei prossimi mesi vi aggiorneremo sui primi risultati del confronto fra i dati ottenuti dalle piante non sottoposte a trattamento e le piante nelle varie tesi dimostrative. In foto la vendemmia presso il vigneto di Malvasia di Candia Aromatica dell’azienda Sartori a Creta (PC)